雑穀のお取り寄せ

【もちきび】 独特の苦味とほのかな甘味

白米の３倍の食物繊維と２倍のカルシウム。リンやカリウム、亜鉛等ミネラル豊富でビタミンB群も豊富。

【もちあわ】 もちもちした食感と甘味が特徴

たんぱく質やビタミンB群、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれている。

【たかきび】 ひき肉のような弾力とコクが特徴

食物繊維とナトリウム、カリウムが豊富。ポリフェノールも含まれている。

【ひえ】 味・香りともに優しい味わい

白米の８倍の食物繊維。鉄分や亜鉛等ミネラル分も豊富に含まれてる。

【アマランサス】 プチプチとした香ばしい食感

白米の１２倍の鉄分、３２倍のカルシウム、１５倍の食物繊維。「スーパーグレイン（驚異の穀物）」と呼ばれる。

【極小黒豆】 ポクっとした食感と黒豆独特の風味

種皮にはポリフェノールがたっぷり、イソフラボンレシチン、サポニン、ビタミン、ミネラルが豊富。

【有機煎り大豆】 煎ってあるのでカリッとした食感が特徴

たんぱく質が豊富でイソフラボン、レシチン、サポニン、ミネラルも豊富。

【有機玄米】 噛めば噛むほど味わい深い

白米の６倍の食物繊維、ビタミンE、ミネラル、鉄分、カルシウムが豊富。